วันพุธที่ 12 มกราคม พ.ศ. 2554

กระถินณรงค์(ต่อ)

โดยปกติแล้วกระถินรงค์มักมีลำต้นคดงอเมื่อมีอายุยังน้อยจะมีเปลือกเรียบสีเทาแต่จะขรุขระและแตกเป็นร่องมีสีน้ำตาลเข้ม ดอกกระถินณรงค์มีสีเหลืองกลิ่นหอมออกดอกรวมกันเป็นช่อ  คล้ายหางกระรอกตามง่ามใบช่อดอกกระถินณรงค์จะยาวประมาณ 7-10 เซนติเมตร ดอกย่อยแต่ละดอกมีขนาดเล็กมากมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 70-100 ดอก โดยดอกที่อยุ่ตรงโคนช่อจะบานก่อนและช่อดอกจะห้อยลงข้างล่างต้น  ต้นกระถินจะมีการออกดอกเกือบตลอดทั้งปีไม่พร้อมกัน  ขึ้นอยุ่กับความแตกต่างของสถานที่ปลูก  ดอกกระถินณรงค์ เมื่อแก่จะเปลี่ยนเป็นฝัก มีลักษณะม้วนขยุกขยิกฝักอ่อนมีสีเขียวเมื่อแก่จะมีสีน้ำตาลเข้มหรือดำ ส่วนเม็ดกระถินณรงค์ จะมีลักษณะกลมแบนขนาดเล็ก แต่ละฝักจะมีเมล็ดอยุ่ภายใน เมล็ดอ่นมีสีเขียวแต่เมื่อแก่ จะมีสีน้ำตาลเข้มหรือดำ เมล็ดกถินณรงค์จะมีสีเหลืองหรือแสดยึดติดอยู่กับฝัก  การเก็บฝักกระถินณรงค์ ทำได้โดยใช้ไม้สอยเอาเฉพาะกิ่งที่มีฝักกระถินณรงค์ลองแกะดูว่าเมล้ดในฝักเริ่มจะเปลี่ยนเป้นสีน้ำตาลก็เป้นอันว่าใช้ได้ เมื่อเก็บฝักได้แล้วให้นำมาตากแดดบนแผ่นพลาสติก เพื่อให้ฝักแห้งและแตกเปิดอ้าออก  เมล็ดส่วนใหญ่จะจะร่วงออกมาจากฝักบางเมล็ดก้ยังติดอยุ่กับฝัก เนื่องจากใยสีเหลืองไม่ขาดออก ต้องใช้วิธีแกะและดึงเมล็ดออกมา การเก็บเมล็ดกระถินณรงค์ให้หาขวดหรือกระป๋๋องที่มีฝาปิดสนิทมาเป็นภาชนะบรรจุ เพื่อป้องกันมดหรือแมลงเข้าไปเจาะทำลาย  เมล็ดสามารถเก็บได้อย่างน้อย 3 ปี

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น